Afirman que añadir betaína a la dieta durante la lactancia disminuye el riesgo de obesidad infantil

Afirman que añadir betaína a la dieta durante la lactancia disminuye el riesgo de obesidad infantil

Un grupo de científicos halló que la suplementación de la dieta materna con betaína durante la lactancia induce cambios transitorios en la microbiota intestinal de los hijos y mejora su salud metabólica a largo plazo.

Un nuevo estudio, realizado en animales y publicado en la revista Science Translational Medicine, halló que suplementar la dieta materna con betaína durante la lactancia podría disminuir el riesgo de obesidad infantil.  Se trata de un nutriente que se encuentra en diferentes alimentos como los cereales integrales, las espinacas, la remolacha o la quinoa, y que además está presente de forma natural en la leche materna.

“Los períodos gestacional y postnatal definen de manera importante la susceptibilidad a desarrollar enfermedades crónicas en edad adulta. En particular, el periodo de lactancia materna es una ventana de oportunidad para intervenciones nutricionales con el objetivo de reducir el riesgo de obesidad infantil”, comenta Carles Lerín, coordinador del estudio e investigador en el IRSJD.

La betaína se encuentra presente en las espinacas

Para este trabajo, el equipo analizó muestras de leche materna de dos grupos poblacionales diferentes, uno de Estados Unidos y otro de la Comunidad Valenciana. Comprobaron que una menor concentración de betaína en la leche estaba asociada a un crecimiento más rápido durante los primeros meses de vida, lo que supone un factor de riesgo para el desarrollo de obesidad infantil.

Para estudiar si la suplementación de la leche materna con betaína podía mejorar la salud metabólica de los infantes, se realizaron una serie de experimentos en modelos animales y observaron que añadir betaína solo durante la lactancia aumentaba el contenido de este nutriente en la leche y moderaba el crecimiento de las crías.

Por otro lado, la suplementación también tenía efectos a largo plazo, ya que las crías presentaban una reducción de su adiposidad y marcadores de inflamación, así como una mejora en el metabolismo de la glucosa durante la edad adulta.

“La suplementación con betaína durante la lactancia podría reducir el riesgo de desarrollar obesidad y enfermedades relacionadas cuando lleguen a la edad adulta”, afirma David Sánchez-Infantes, principal autor del estudio e investigador del CIBEROBN.

El papel de la microbiota intestinal

Los investigadores observaron también cambios en la microbiota intestinal de las crías, concretamente un aumento de la bacteria Akkermansia en aquellos animales que se habían alimentado de leche suplementada con betaína.

Beneficios de la betaína en la lactancia materna y en la microbiota intestinal

La Akkermansia es una bacteria presente en los intestinos y diferentes estudios han demostrado sus efectos beneficiosos en el contexto de la obesidad y los trastornos metabólicos. Los investigadores comprobaron que la abundancia intestinal de esta bacteria en niños y niñas estaba directamente relacionada con el contenido de betaína en la leche de su madre.

“Si administrábamos Akkermansia directamente a las crías de ratón durante la lactancia, los efectos beneficiosos que obteníamos a largo plazo en la obesidad y la salud eran similares a suplementar la dieta materna con betaína”, indica Silvia Ribó, primera cofirmante del estudio.

De manera resolutiva a los hallazgos, el grupo de investigación ya ha iniciado un estudio clínico piloto para determinar los efectos beneficiosos de suplementar la dieta materna con betaína durante la lactancia tanto en la curva de crecimiento de los bebés como en su microbiota intestinal.

Fuente: Agencia de Noticias SiNC

Celeste Valeria Verdicchio

Periodista Digital por la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP). Especializada en métricas y creación de contenidos por FOPEA. Estudiante de la Licenciatura en Sociología, UNMDP. He colaborado en distintos medios marplatenses. Actualmente, escribo para la revista Maga y mi blog personal: Despuntar el vicio. Leer y escribir, siempre.+ info

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