Recomendaciones para la manipulación e higiene de los alimentos

Recomendaciones para la manipulación e higiene de los alimentos

A la hora de cocinar, comer e incluso hacer las compras deberíamos tomar estos recaudos para cuidar nuestra salud.

Tanto la Organización Mundial de la Salud (OMS) como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura reforzaron las medidas higiénicas para prevenir la contaminación de los alimentos y recomiendan hacer lo siguiente.

LAVARSE LAS MANOS

Antes de manipular los alimentos realizar un correcto lavado de manos con agua potable y jabón.

Imagen ilustrativa

LIMPIAR Y DESINFECTAR

Imagen ilustrativa

PUNTOS CRÍTICOS A TENER EN CUENTA PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS.

CUIDADOS AL MOMENTO DE LA COMPRA DE ALIMENTOS

Katia Appelhans

Soy redactora hace varios años y siempre tuve una fuerte pasión por la escritura. Estudié Ciencias de la Comunicación en la UBA, con orientación en periodismo. También, y fue lo que despertó mi interés por la salud y el bienestar, realicé el profesorado de yoga y actualmente estudio Asistente de Nutrición y Alimentación Saludable. Me parece fundamental que los hábitos saludables formen el 80% de nuestras vidas, con eso me refiero al ejercicio regular y la buena alimentación. ¡Ah! Además comparto recetas saludables en mis redes.+ info

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